麦当劳中国绿色餐厅突破2500家;绝味食品单季度营收首次超19亿元-万博全站官方网站APP下载

2023-12-26

  喜茶宣布将在行业内公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息;绝味食品单季营收首次突破19亿元。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  头部企业动向

  喜茶宣布公开产品配方原材料信息

  红餐网消息,10月26日,喜茶宣布将在行业内主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。

  目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。在此基础上,首批已完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。

△图片来源:喜茶

  喜茶方面表示,后续还将持续向消费者公开其它全部在售产品的配方原料信息,公示营养成分报告,“配方公开”将成为喜茶所有产品的“标配”。

  目前,消费者查看“喜茶GO”微信小程序即可看到,产品点单页面中新增了一个“配方揭秘”入口,点击进入后能看到相应的产品具体配方原料信息。以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例,其电子配料表显示使用的原料为冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、首创芝芝。

  对于首批已完成相关第三方检测的产品,喜茶还在配方原料揭秘中详细公示了每款产品的主要营养成分,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。

  此外,在公布配方原料、营养成分的基础上,喜茶还公开了产品原料的具体源头信息。

  麦当劳中国绿色餐厅突破2500家

  新京报消息,10月25日,麦当劳中国宣布绿色餐厅突破2500家,并在所有绿色餐厅的主入口处都贴上了崭新的"绿色餐厅"标识。据介绍,麦当劳绿色餐厅全部获得LEED(能源及环境设计先锋)绿色建筑权威认证,平均每年减少的碳排放相当于种植约800万棵树。

  雀巢旗下咖啡品牌ROASTELIER中国首店落地上海

  CEO品牌观察消息,近日,雀巢旗下全新的高端咖啡品牌ROASTELIER在上海开出中国首家旗舰店,门店位于上海静安寺之内。据了解,ROASTELIER旗舰店主打以100%的阿拉比卡咖啡豆所制成的精品手冲咖啡,一杯售价59元。此外门店还有意式咖啡及其他饮品,其中美式售价33元,拿铁售价43元。同时也售卖烘焙、甜品、轻食系列。

  财报速览

  绝味食品单季度营收首次超19亿元

  红餐网消息,10月25日晚,绝味食品(603517.SH)发布第三季度财报。报告显示,2023年第三季度公司表现抢眼,单季实现收入19.32亿元,同比增长8.26%;归母净利润1.48亿元,同比增长22.10%;扣非后归母净利润1.40亿元,同比增长20.32%。

  分季度来看,绝味食品业绩实现了持续稳步增长,第一、二季度营收连续突破18亿元,第三季度业绩继续爆发,单季营收首次超过19亿元。

  味知香2023前三季度营收6.19亿元

  红餐网消息,10月26日,“预制菜第一股”味知香(605089)发布第三季度财报。财报数据显示,2023年前三季度实现总营收6.19亿元,同比增长1.92%。成本端营业成本4.57亿元,同比下降0.72%,费用等成本5040.25万元,同比增长28.99%。营业总收入扣除营业成本和各项费用后,归母净利润1.07亿元,同比下降2.90%。

  三全食品前三季度净利润增长超5%

  红餐网消息,10月25日,三全食品(002216)发布2023年第三季度财报显示,其前三季度营收为54.15亿元,同比增长1.5%;净利润为5.52亿元,同比增长5.05%。其中,第三季度营收增长3.03%至15.6亿元,净利润增长22.05%至1.15亿元。

  紫燕食品第三季度净利润1.62亿元

  红餐网消息,10月26日,紫燕食品(603057)发布2023年第三季度财报。报告显示,前三季度公司实现营业收入28.16亿元,同比增长2.68%;实现归母净利润3.41亿元,同比增长50.03%。其中,第三季度净利润1.62亿元,同比增长44.77%。

  政策信息

  商务部将重点从三方面促进老年助餐服务发展

  中国网消息,10月25日,国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会,介绍做好分层分类社会救助工作和发展老年助餐服务有关情况。会上也提出,下一步,商务部还将重点从推动餐饮业高质量发展、发挥餐饮经营主体的作用、鼓励餐饮企业履行社会责任三方面出发,促进老年助餐服务发展。

  海南鼓励餐饮零售业发展

  澎湃新闻消息,近日,海南省商务厅公示了一批申报营业收入上规模的企业名单,根据有关要求,符合奖励条件的企业最高可获150万元奖励。按照规定,将对年度营业收入首次突破1亿元、3亿元、5亿元、10亿元的实质性运营的餐饮企业和零售企业,分别对应给予50万元、80万元、100万元、150万元一次性奖励,以支持激励相关领域企业持续发展。

  (本文由红餐网综合自CEO品牌观察、新京报、中国网、澎湃新闻等公开信息,如需转载,请标明来源。)

作者:红餐网餐讯栏目组

注:此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。

————万博全站官方网站APP下载

返回列表
To Top